Restaurant Holger

Das Restaurant ist mit dänischen Designklassikern und natürlichen Materialien eingerichtet. Warme Farben und sanftes Licht schaffen eine entspannte Eleganz.

Die Küche folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten und lässt die besten Zutaten der Saison für sich selbst sprechen. Sie können frei aus der À-la-carte-Karte wählen oder sich vom saisonalen Menü verwöhnen lassen, bei dem sich die Gerichte im Einklang mit der Natur verändern. Der große begehbare Weinschrank in der Mitte des Restaurants ist Teil des Erlebnisses – hier werden die Flaschen sorgfältig ausgewählt, um Geschmack und Stimmung perfekt abzurunden.

Wenn es das Wetter erlaubt, können Sie auf der Terrasse Platz nehmen und Ihr Abendessen unter freiem Himmel genießen. Im Café werden leichte Gerichte, Salate und Tapas serviert, und in der Bar können Sie den Abend mit einem Glas Wein oder einem Cocktail in ruhiger Atmosphäre ausklingen lassen.

Und unter uns gesagt – hier schmeckt das Leben einfach ein bisschen besser. Nähe ist der Schlüssel.

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