Enjoy Nordjylland
Restaurant Fusion i Aalborg

Mad og drikke

Spis dig gennem Nordjylland og oplev ægte nydelse. Smag på den nordjyske gastronomi med alt fra blåmuslinger og jomfruhummer til Skagen Skinke og lækre, sprøde grøntsager. I Nordjylland kan du nyde udsøgte, lokale råvarer og besøge anmelderroste bryghuse, caféer og hyggelige spisesteder, hvis du da ikke foretrækker streetfood eller gastronomiske oplevelser på nogle af Danmarks bedste gourmetrestauranter. God appetit. 

Lokale madoplevelser

Udforsk de nordjyske madtraditioner med et besøg på et bryggeri, en vingård, en bondegård eller i en gårdbutik, hvor du kan købe nordjyske råvarer og få suveræne og ægte smagsoplevelser.